AGES Akademie Authentizität von Lebensmitteln (Food Fraud) und mögliche Nachweisverfahren
Jetzt für Ticket bis 28. November bewerben!
Der Trend zu authentischen, regional hergestellten Produkten ist weiter ungebrochen. In den letzten Jahren gewinnt daher die Prüfung der Authentizität von Lebensmitteln aufgrund des internationalen Handels, komplexer Warenströme und Medienberichterstattung über Lebensmittelverfälschung an Bedeutung.
Informieren Sie sich über den aktuellen Stand der Bekämpfung von Lebensmittelbetrug und den Stand der Entwicklung von Nachweismethoden zur Aufdeckung von Verfälschungen.
Sie wollen auf dem letzten Stand des Wissens sein? In einer Kooperation mit der AGES, Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit vergibt die Wirtschaftsagentur Wien 4 Tickets an innovative Wiener Unternehmen aus dem Lebensmittelbereich.
Bitte beachten Sie die Teilnahmebedingungen!
Infomaterial
Mit der Teilnahme an der Veranstaltung wird die Einwilligung erteilt, dass Fotos, die im Rahmen dieser Veranstaltung erstellt werden, zur Darstellung der Aktivitäten der Wirtschaftsagentur Wien auf der Website und auch in Social Media-Kanälen sowie in Printmedien veröffentlicht werden können.
Das Projekt „Innovatives Wien" (IWI) trägt dazu bei, die Innovationskraft von Wiener Unternehmen zu stärken, Kooperationen bei der Entwicklung von menschenzentrierten digitalen Technologien und innovativen Lösungen für Klimawende und Kreislaufwirtschaft anzuregen und junge Wiener*innen für Zukunftsberufe zu begeistern. Nähere Informationen unter https://www.efre.gv.at/
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