Showcase Biofabrique Vienna: Wiener Farben
Urban Food & Design auf der Vienna Design Week 2025
Nach der erfolgreichen ersten Ausgabe zu bioregionalen Baustoffen präsentiert die Biofabrique Vienna, ein Projekt der Wirtschaftsagentur Wien, ihren neuen Schwerpunkt: Wiener Farben. Im Rahmen des Formats Urban Food & Design wird bei der Vienna Design Week 2025 gezeigt, wie aus vermeintlichen Lebensmittelabfällen und Neophyten natürliche Farbstoffe gewonnen und zu einer lokalen Farbpalette verarbeitet werden können.
Im Forschungsverbund von Gestalter*innen, Universitäten und Industrie entstehen erste Farben und Pigmente aus regionalen Ressourcen. Ziel ist es, ökologische, funktionale und kulturelle Qualitäten von bioregionalen Farben sichtbar zu machen – als Alternative zu global gehandelten und oftmals umweltschädlichen synthetischen Verfahren.
Der Showcase wird durch ein vertiefendes Symposium am 26.09. ergänzt.
Mit der Teilnahme an der Veranstaltung wird die Einwilligung erteilt, dass Fotos, die im Rahmen dieser Veranstaltung erstellt werden, zur Darstellung der Aktivitäten der Wirtschaftsagentur Wien auf der Website und auch in Social Media-Kanälen sowie in Printmedien veröffentlicht werden können.
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